Jugo de aronia – propiedades y acción. ¿Cómo hacer jugo de aronia tú mismo?





El jugo de aronia es una valiosa fuente de vitaminas, especialmente en invierno. ¿Cómo preparar el jugo de chokeberry usted mismo? ¿Cuáles son las propiedades del jugo de chokeberry y cómo afecta al cuerpo? Finalmente, ¿cómo usar chokeberry y qué agregar a su jugo? ¡Descubra también si el jugo de chokeberry se puede hacer sin azúcar o sin cocinar! Eche un vistazo a nuestras propuestas y vea qué marca la diferencia entre el jugo de chokeberry casero y el de la tienda.

Jugo de aroniaaunque tiene un sabor agrio, es muy saludable. Influye positivamente en el funcionamiento del sistema inmunológico, apoyándolo en la lucha contra las infecciones. Además, previene problemas con el sistema circulatorio, incluida la presión arterial alta o el colesterol demasiado alto. El jugo de aronia, al igual que otros productos elaborados con él, se puede preparar en casa. Entonces tenemos la garantía de utilizar solo los mejores ingredientes. Los niños también pueden beber jugo de Aronia; recuerde, mejor, menos y con regularidad. Por eso vale la pena agregar jugo de chokeberry a, por ejemplo, tés u otros jugos, si no nos gusta su sabor.

El jugo de Aronia es fácil de ingresar en el menú como complemento. Probablemente se esté preguntando por qué no recomendamos comer chokeberry. Pues tiene un sabor muy característico que no le conviene a todo el mundo. Por lo que es mucho mejor comer y beber chokeberry procesado. Alternativamente, frutos secos como una adición a otros platos. Pero aquí hablaremos sobre el jugo de chokeberry. Y primero compruebe usted mismo lo fácil que es hacerlo usted mismo en casa.

Tabla de contenido

  1. Jugo de aronia: ¿cómo se hace?
  2. Jugo de aronia: una receta sin cocinar y sin azúcar
  3. Jugo de aronia – dosificación
  4. Jugo de Aronia – de la tienda
  5. Jugo de aronia – propiedades
  6. Jugo de aronia – contraindicaciones

Jugo de aronia preparado en casa, tiene muchas propiedades saludables. Aronia en sí contiene muchas vitaminas: vitamina C, vitamina PP, vitamina E, vitaminas B y minerales: yodo, potasio, hierro. Aronia también contiene mucha fibra. El jugo de aronia también contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Además, antioxidantes que apoyan el sistema inmunológico del cuerpo. Pero eso no es todo, en el jugo de chokeberry también encontramos minerales que normalmente se encuentran en pequeñas cantidades en nuestra dieta y son esenciales para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, estamos hablando de molibdeno y cobre.

Jugo de aronia: ¿cómo se hace?

Para preparar jugo de chokeberry necesitas:

  • 1 kg de aronia,
  • 0,75 l de agua,
  • 05-1 kg de azúcar,
  • medio jugo de limón,

Receta de jugo de aronia:

  1. Primero enjuague las frutas chokeberry con agua corriente. Luego (quizás sin secar) póngalos en una olla. Luego agregue los ingredientes restantes.
  2. Hervir todo, llevar a ebullición y luego hervir a fuego lento durante media hora, revolviendo ocasionalmente.
  3. Cuele bien el contenido de la olla a través de un colador o gasa (puede limpiar la fruta).
  4. Después de colar, llevar a ebullición nuevamente, verter hirviendo en botellas de vidrio escaldado.
  5. Puede pasteurizar el jugo de chokeberry.

Vale la pena saber que el jugo de chokeberry se puede preparar exactamente de la misma manera con hojas de jengibre o menta.

Jugo de aronia: una receta sin cocinar y sin azúcar

Primero, necesitas:

  • 2 kg de aronia,
  • 1 jugo de limón
  • agua.

La fruta de aronia debe lavarse de la misma manera que en la receta de cocción. Luego mezcle y exprima a través de una gasa o un colador con malla muy fina. El jugo de Aronia se mezcla con jugo de limón exprimido y se vierte en botellas de vidrio escaldadas y aún calientes. ¡Tienes que pasteurizar!

Jugo de aronia – dosificación

Se recomienda beber 50 ml de jugo de aronia diario. Puede beberlo en su forma pura, pero también puede mezclarlo; por ejemplo, puede diluirlo con agua, agregarlo a tés ligeramente enfriados, agregar a otros jugos e incluso a cócteles. Tiene un sabor bastante ácido, por lo que será mejor para los niños como aditivo, no en forma pura.

Jugo de Aronia – de la tienda

Por supuesto, hay zumos de aronia de buena calidad disponibles en las tiendas. Sin embargo, somos alérgicos, asegúrese de que no tengan sustancias gelificantes, conservantes o incluso azúcar, puede encontrarlos. Hay que leer las etiquetas para no comprar zumo de chokeberry ya diluido con agua y, además, fuertemente endulzado.

Jugo de aronia – propiedades

El jugo de aronia contiene una gran cantidad de antioxidantes (catequinas, bioflavonoides, antocianinas) que fortalecen nuestro sistema inmunológico. Eliminan los efectos de los radicales libres y, gracias a la rutina, previenen las varices.

El jugo de aronia previene las enfermedades cardiovasculares, incluida la hipertensión arterial, el ataque cardíaco y la aterosclerosis. La maravillosa bebida de chokeberry también cura el colesterol demasiado alto, normaliza los niveles de glucosa en sangre y previene el desarrollo de anemia. Jugo de aronia también tiene un efecto muy positivo sobre la piel, nutriéndola y volviéndola tersa. Pero esas no son todas sus maravillosas propiedades nutricionales. El jugo de aronia sella los vasos sanguíneos, calma la inflamación en el cuerpo y estimula el apetito.

Además, el jugo de chokeberry se recomienda para personas que tienen problemas de visión. Gracias a la presencia de antioxidantes e ingredientes naturales que fortalecen los vasos sanguíneos y mejoran la microcirculación, el jugo de chokeberry alivia los síntomas de los ojos cansados. Será perfecto para las personas que trabajan mucho tiempo frente a la computadora y experimentan ardor o sequedad en los ojos.

Jugo de aronia – contraindicaciones

La propia chokeberry contiene muy poca azúcar, pero recomendamos agregarla al jugo con precaución en el caso de personas con diabetes. El jugo de Aronia no debe ser bebido por personas:

No existen contraindicaciones para mujeres embarazadas y niños (después de los 9 meses de edad).

Author: admin

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